La 5ème saison à Lyon … Deux Anciens des brasseries Bocuse aux fourneaux !

C’est  le début de l’aventure de deux anciens des brasseries Paul Bocuse à leurs propres fourneaux !

L’ancien bar à vin a été revisité en restaurant, en plein centre de la presqu’île, à proximité du parking des Cordeliers.

Ces deux anciens des brasseries Paul Bocuse proposent une cuisine Française traditonnelle.

Tout est fait maison, avec des produits frais, locaux et de saison.

L’accueil est sympathique.

La salle est décorée sobrement, style bistrot, mais mériterait le soir de « s’habiller » de nappes blanches en tissu et de quelques bougies pour réchauffer l’atmosphère.

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La 5ème saison à Lyon

Cela reste malgré tout agréable et confortable.

La carte propose un juste de choix de plats variés, la carte des vins vient juste d’être revisitée.

La présentation des assiettes est soignée.

Après quelques toasts au saumon fumé en tapas, nous avons goûté le Risotto Arborio aux Gambas et le Pluma Ibérique Pata Négra et son risotto crémeux.

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Pluma Ibérique pata négra risotto crémeux
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Risotto Arborio aux Gambas

Ces deux plats étaient excellents, le Risotto aux Gambas manquait juste un peu de chaleur.

Nous avons terminé avec une crème brûlée à la verveine et une coupe dessert au citron.

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Crème Brulée à la verveine
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Coupe au citron
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Coupe au citron

Les deux desserts étaient délicieux.

Une nouvelle table sympa pour un repas entre amis ou avec des enfants avec un bon rapport qualité/prix.

5eme saison

La 5ème saisonLa 5ème saison
17, Rue Claudia
69002 Lyon
Tél : 04.72.15.36.17

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